Gourmet kaffe med omtanke for miljø og mennesker

Kafferisteriet på Gjøl

Muus Kaffe er et kafferisteri med økologisk gourmet kaffe på Gjøl. Risteriet er drevet af Linette og Simone Muus, som også er mor og datter, så Muus Kaffe er en familievirksomhed.

Vi indkøber grønne/rå kaffebønner fra bl.a. Honduras, Guatemala, Brasilien, Colombia mfl. Vi rister slow roast, som er en skånsom ristemetode, hvor kaffebønnerne ofte bevarer flere af deres naturlige smagsnoter. Idéen bag Muus Kaffe er kort fortalt at udbyde en rigtig god økologisk kaffe med omtanke for miljø og mennesker.

Hvilken kafferister har vi?

Vores kafferister er fra det hollandske familiefirma Giesen Coffee Roasters, der siden 2006 har produceret højkvalitets kafferistere.

Følg med i aktuelle kaffe nyheder og se mere fra hverdagen i risteriet på vores sociale medier.

Mød Muus Kaffe

Linette Muus

Linette er ristemesteren, der udvikler de forskellige risteprofiler samt udvælger hvilke kaffebønner, vi skal have i vores sortiment. Linette er også tovholder på økonomi.

Simone Muus

Simone er webansvarlig, og står for alt der omhandler marketing og hjemmeside. Det er også hende, der er Social Media Manager og står for alt online tilstedeværelse.